【セントヘレナ・バンブーヘッジ】コーヒー豆 50g

ナポレオンが幽閉された事で有名になったセントヘレナ島では、1730年代にコーヒー栽培を始められたバンブーヘッジ農園が、セントヘレナ島最初のコーヒー栽培地となりました

1839年にバンブーヘッジでコーヒー栽培をしていたジョージ・ウィリアム・アレクザンダーがロンドンにコーヒー豆を送り、1851年に開催された第一回ロンドン万国博覧会のクリスタルパレス(水晶宮)でプレミアアワード(最高賞)を受賞しました

絶海の孤島の自然豊かな大地によって育まれるそのコーヒーのクオリティーは今も尚健在です


品名    バンブーヘッジ農園
生産国   セントへレナ島
地域     バンブーヘッジ地区
生産者   ソロモン・アンド・カンパニー
クロップ  018/2019
規格    明確な規定なし
欠点規格  丁寧にハンドピックしているのでほぼ欠点なし
スクリーン スクリーン18アップ
木の品種  グリーンチップブルボン
標高    サンディーベイ地区の標高400m
精製方法  フルウォッシュド
開花時期  2018年2月
収穫時期  2018年10月-2019年2月
船積時期  2019年6月空輸
保管方法  定温倉庫

¥ 3,000

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